[남부터미널 맛집 • 수미관] 나주곰탕과 갈비탕이 인상적이었던 예술의 전당 밥집~! ..

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나주곰탕에 대한 내공이 남다른 맛집 수미관!커다란 간판이 있어 쉽게 찾을 수 있었는데요, 주차는 가게 앞에 약 5대 정도 주차가 가능하고, 건물 주차장에도 주차가 가능한 듯 보였습니다.​

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서초구 모범음식점 수미관. 선정기준은 잘 모르겠지만, 모범음식점 마크가 달린 곳들은 식당도 깔끔한 편이고, 음식도 정갈하게 잘 나오는 것 같습니다.​

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식당 외관도 깔끔한데, 식당 입구에 들어서니 층고도 살짝 높은 편이고 뭔가 한정식 맛집의 느낌이 물씬 납니다.물론, 한정식집 처럼 코스메뉴는 없습니다만, 단촐하게 곰탕이나 갈비탕 등을 즐기거나 삼겹살, 갈비살을 구워 먹으며 회식을 즐길 수 있는 동네 밥집 이라고 보심 됩니다.​

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우측 벽면에 좋은 글들이 붙어있는데요,

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당신을 만나 참 행복합니다. (부부의 길), 나의 아들에게! 이런 좋은 글귀들이 액자로 걸려 있습니다.​

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식당 내부 윗 천장 쪽에도 인테리어를 신경쓰셔서 동네밥집 이라기 하기엔 조금 더 고급진 느낌의 인테리어를 보여줍니다. 고풍스러운 분위기의 한정식 맛집의 느낌을 조금 담아낸.. 그런 느낌이랄까요.. 어쨋든 초반 분위기는 상당히 좋습니다. 우측 끝쪽에 삼겹살 회식을 즐기는 단체손님이 있더군요.​■ 메뉴판

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메뉴판을 살펴봅니다.나주곰탕을 전문으로 하는 듯, 맨 위에 9천원 짜리 나주곰탕이 적혀 있습니다. 특곰탕이 11,000원, 갈비탕이 13,000원, 뚝배기 불고기가 9천원, 육회비비밥이 1만원 입니다.처음엔 수육이랑 나주곰탕을 주문할까 했었는데요, 그냥 고민 끝에 나주곰탕, 갈비탕, 뚝배기불고기를 주문했습니다.​

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곰탕 맛집이 되려면 김치랑 깍두기가 맛있어야 하는 법인데요, 이 곳 ‘수미관’의 김치와 깍두기는 합격점입니다.김치와 깍두기가 담긴 뚝배기를 주셨는데, 이걸로 아트 장식을 해 봅니다. 여긴 예술의 전당 근처니깐.. 맛동산도 예술적 감각을 뽐내어 봅니다. ^^​

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먹음직스러운 김치와 깍두기가 꽉꽉 눌러 담겨있습니다. 이번엔 고기 굽는 집도가 아닌 김치와 깍두기 절단술을 위한 집도를 시작합니다.

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먹음직스러운 사이즈로 수술이 잘 끝났습니다.

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깍두기 한 입 깨무는 순간! 아삭아삭! 식감 대박! 김치도 넘 맛있고~♡ 곰탕이 없이 없을래야 없을 수 없는 각입니다.​

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갈비탕, 나주곰탕, 뚝배기불고기 순으로 세팅해 봤습니다.​

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갈비탕 국자로 한 스푼 떠 올린 후 찰칵~! 먹음직스러운 꼬기들이 건져올려집니다.​

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나주곰탕에도 맛있는 고기들이 많이 들어가 있는데요, 밥이 따로 나오는 스타일이 아닌 밥이 탕에 함께 말아져서 나옵니다.​

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뚝배기 불고기에도 맛난 고기들이 한가득 입니다. 이 세가지를 두 명이서 다 먹어야 하는 미션에 돌입합니다.​

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참이슬과 카스도 주문했는데요, 살짝 늦게 나와서 뒤늦게 한 컷을 찍어줍니다.​■ 나주곰탕 – 깊은 육수 맛과 고기 육질, 식감이 일품

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먼저 나주곰탕부터 시식을 시작합니다.

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앞 접시에 적당량을 덜어준 다음! 국물 한 스푼 떠 먹어봅니다. 우~와~ 맛있다. 정말 깊은.. 뭔가 묵직한 맛이 느껴집니다. 그리고, 나주곰탕 안에 들어간 고기 녀석들.. 정말 너무 맛있습니다. 부드럽고 야들야들한 식감이 일품입니다. 나주곰탕이 왜 메뉴판 가장 위에 있는지 이해가 되더군요!​■ 갈비탕 – 밥 말아 먹으니 JMT~♡

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나주곰탕을 맛 본 후 갈비탕도 앞 접시에 덜어서 먹어줍니다. 일단 육수 퀄리티 굿! 합격점~♡ 밥까지 말아 먹으니 더 깊은 맛이 나더군요.

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고기 퀄리티도 굿~! 소금이랑 후추에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.​■ 뚝배기 불고기 – 불고기는 불고기다!

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사실 갈비탕이랑 불고기는 맛 없기가 쉽지 않은 메뉴죠. 엄밀히 따지자면 이 날의 순위는 나주곰탕 1위, 갈비탕 2위, 불고기 3위 입니다.

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사실 맛동산 샘은 갈비탕이 1위, 나주곰탕이 2위, 불고기가 3위인데요, 함께한 Y님은 나주곰탕을 1위로 꼽아주셨습니다. 밋동산 샘도 나주곰탕이랑 갈비탕이랑 우열을 가리긴 쉽지 않았답니다. 가격까지 고려한다면.. 나주곰탕이 1위가 맞을 것 같기도 하네요.​

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따끈한 국물에 김치, 깍두기 살포시 얹어서 먹으면 너무 맛있지 않겠어요? 나중에 혼밥하러도 가게 될 것 같은 이 곳 수미관! 너무 맛나게 잘 먹었습니다.

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소주, 맥주까지 말끔히 올 클리어 했습니다.​예술의전당, 남부터미널 맛집 ‘수미관’혼밥하기 좋은, 회식하기 좋는 맛집으로 인정합니다.